详细信息
山茶品种大约有2000种，可分为3大类，12个花型，《本草纲目》曰：“山茶花其叶类茶，又可作饮，故得名。”
1、 单瓣类：花瓣１～2轮，5～7片，基部连生，多呈筒状，结实。其下只有1个型，即单瓣型。
2、 复瓣类：花瓣3～５轮，２０片左右，多者近５０片。其下分为４个型，即复瓣型、五星型、荷花型、松球型。
3、 重瓣类：大部雄蕊瓣化，花瓣自然增加，花瓣数在５０片以上。其下分为７个型，即托桂型、菊花型、芙蓉型、皇冠型、绣球型、放射型、蔷薇型。
常见品种有单瓣类的晨曦，花皱边，纯白；赛金光，花白，被桃红线条和洒有细点；大花金心，花大红，花径6～7厘米；
半重瓣类有赛洛阳，花红，具白斑；大松子，花深红；醉杨妃，花粉红；星桃牡丹，花桃红。
重瓣类有白宝珠，花纯白；红芙蓉，花夹竹桃红；花芙蓉，花白，具红线条；花宝珠，花粉红，具不规则红条纹；五鹤捧球，花大红；花佛鼎，花大红、具少量白斑；红十八学士，花红；赤丹，花大红；花鹤翎，花淡红，具白斑点。
1、 单瓣类：花瓣１～2轮，5～7片，基部连生，多呈筒状，结实。其下只有1个型，即单瓣型。
2、 复瓣类：花瓣3～５轮，２０片左右，多者近５０片。其下分为４个型，即复瓣型、五星型、荷花型、松球型。
3、 重瓣类：大部雄蕊瓣化，花瓣自然增加，花瓣数在５０片以上。其下分为７个型，即托桂型、菊花型、芙蓉型、皇冠型、绣球型、放射型、蔷薇型。
常见品种有单瓣类的晨曦，花皱边，纯白；赛金光，花白，被桃红线条和洒有细点；大花金心，花大红，花径6～7厘米；
半重瓣类有赛洛阳，花红，具白斑；大松子，花深红；醉杨妃，花粉红；星桃牡丹，花桃红。
重瓣类有白宝珠，花纯白；红芙蓉，花夹竹桃红；花芙蓉，花白，具红线条；花宝珠，花粉红，具不规则红条纹；五鹤捧球，花大红；花佛鼎，花大红、具少量白斑；红十八学士，花红；赤丹，花大红；花鹤翎，花淡红，具白斑点。
